Le sujet du sexisme en restauration a émergé, inspirés par leurs expériences respectives en restauration. Que cela soit en tant que serveuse, caissière, hôtesse ou plongeur, travaillant dans divers types de restaurants, elles et il ont été sensibilisé.es aux conditions de travail difficiles propres à la restauration et aux métiers de service. Les nombreux articles publiés dans la dernière année, entourant la restauration, les emplois précarisés ainsi que le mouvement #metoo, indiquent qu’il faut poursuivre et diffuser la présente recherche pour visibiliser le vécu des serveuses.
Conférencier.ères : Marie-Pier Bélanger, Lucie Pelletier-Landry, Jordan Huot-Roberge et Laurence Raynault-Rioux, étudiant.es à l’Université du Québec à Montréal
Quand : 10 avril 2018 au Café-Bar Le Tonik (UQO)
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